Spargel

ドイツの春の旬の野菜と言えばホワイトアスパラガスです。買ってきて料理してみましたが、ドイツ定番の味付けが分からなかったのでバター醤油で炒めました。これはこれで美味しかったです。でも次はドイツ風の味付けに挑戦しようと思います(多分クリーム系?)。

White asparagus is the seasonal vegetable in spring in Germany. I bought it and tried to cook it, but I didn’t know the standard German seasoning, so I grilled it in butter and soy sauce. It was tasty good:) But next time I’m going to try German-style seasoning (maybe cream taste??).

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